Морской гребешок 40/60
770,00
р.
Дальневосточный гребешок - очень популярный двустворчатый головоногий моллюск. Обитает в холодной чистой воде с высоким содержанием соли. Обладает очень нежным, немного сладковатым мясом, которое на 3/4 состоит из воды. Вкус отдаленно напоминает мясо краба. В небольшой порции дальневосточного гребешка содержится суточная норма йода, тиамина и железа.
Шоковая заморозка сохраняет свежесть и сочность мяса, а тонкий слой ледяной глазури и герметичная упаковка обеспечивает отличный внешний вид. Филе морского гребешка используют в сыром виде для приготовления севиче, карпаччо, крудо и тартара.
Размер:40/60 мм
Упаковка: 460 грамм
Шоковая заморозка сохраняет свежесть и сочность мяса, а тонкий слой ледяной глазури и герметичная упаковка обеспечивает отличный внешний вид. Филе морского гребешка используют в сыром виде для приготовления севиче, карпаччо, крудо и тартара.
Размер:40/60 мм
Упаковка: 460 грамм
Вес: 460г